Sign in to My TN

Terkko Navigator / -/ Feeds / "ruokakulttuuri "

  • Feeds
  • Journals
  • Books
  • Databases & Sites
  • Profiles
  • Food wars : the global battle for mouths, minds, and markets
    Food supply, Nutrition policy, elintarviketeollisuus, elintarvikkeet, kulutus, ravitsemus, ravitsemuspolitiikka, ruokahuolto, ruokakulttuuri, terveydenhuolto, terveys, terveysvaikutukset, Diet, Environmental Health, Food Industry, Nutrition Disorders, kurssikirja, sähkökirjat
    Lang, Tim;Heasman, Michael
    Read
  • ruokakulttuuri kasvattaa kansaa
    137 days ago
    Read
  • Kokeile marsalkan kalaruokia, jotka tekevät illallisesta juhlan – Mannerheim oli kansainvälinen herkkusuu, mutta yhden maan ruokakulttuuri ei tehnyt häneen vaikutusta
    648 days ago
    Read
  • Prehistory of food : appetites for change, The
    Food habits, Prehistoric peoples, elintarviketuotanto, ravinto, ruoka, ruokailutottumukset, ruokakulttuuri, viljelykasvit, kurssikirja, sähkökirjat
    Gosden, Chris;Hather, Jon G
    Read
  • Food and cultural studies
    ravitsemuskäyttäytyminen, ruoka, ruokakulttuuri, ruokaperinne, ruokatottumukset, sähkökirjat
    Ashley, Bob
    Read
  • Implicit meanings : selected essays in anthropology
    Anthropology, Ethnology, Lienhardt, Godfrey, etniset ryhmät, dogon, Mali, lele, Kongo, luokittelu, kulttuuriantropologia, myytit, merkitys, noituus, Afrikka, parannusmagia, symboliantropologia, rituaalinen puhtaus, ruokakulttuuri, symbolit, eläimet, vitsit, rituaalit, kurssikirja, sähkökirjat
    Douglas, Mary
    Read
  • Lautasta laajemmalta
    ruoka, ravinto, raaka-aineet, ravintoaineet, ruokakulttuuri, tavat, historia, ekologia, mikrobiologia, tiede, taide, sähkökirjat
    Rauramo, Ulla
    Read
  • Tiekartta elämyksellisiin ruokakokemuksiin
    ruoka, ruokakulttuuri, kokemuksellisuus, hyvinvointi, kuluttajat, elämyksellisyys, ruokajärjestelmä, sähkökirjat
    Kurikka, Heli;Riukulehto, Sulevi
    Read
  • Changes in the food habits of Chinese students after migration to Helsinki, Finland
    kulttuurierot, opinnä̈ytteet, opiskelijat, ravitsemus, ravitsemustiedei, ruoka, ruokakulttuuri, ruokatottumukset, vaihto-opiskelijat, opinnäytteet, pro gradu -tutkielmat, ravitsemustiede, sähkökirjat
    Li, Ting
    Read
  • Meals in early Judaism : social formation at the table
    ruoka, ruokailu, ruokakulttuuri, ateriat, rituaalit, juhlat, uskonto, juutalaisuus, varhaisjuutalaisuus, rabbiininen kirjallisuus, sosiaalihistoria, kulttuurihistoria, antiikki, Dinners and dining in rabbinical literature, Rabbinical literature, Therapeutae, Dinners and dining, sähkökirjat
    Marks, Susan;Taussig, Hal
    Read
  • Oxford handbook of food history, The
    kurssikirja, ruokakulttuuri, ruoat, ruoka-aineet, ravinto, ravintovarat, elintarvikkeet, ruokatottumukset, ruokamatkailu, historia, sosiaalihistoria, Food
    Pilcher, Jeffrey M
    Read
  • Everyone eats : understanding food and culture
    Food habits, Food preferences, antropologia, ravitsemus, ruoka, ruokailu, ruokakulttuuri, ruokatottumukset, ruokavaliot, sosiaaliantropologia, sosiologia, tapakulttuuri
    Anderson, E. N
    Read
  • Developments and microbiological applications in African foods : emphasis on Nigerian Wara cheese
    elintarvikemikrobiologia, elintarvikkeet, juoksettuminen, juusto, kasvisruoat, käyminen, puurot, ruokakulttuuri, ruokalajit, viljavalmisteet, livsmedelsmikrobiologi, livsmedel, ystning, ost, vegetariska rätter, jäsning, grötar, matkultur, maträtter, spannmålsprodukter, väitöskirjat, e-böcker, doktorsavhandlingar
    Raheem, Bamidele
    Read
  • Food in contemporary society
    ateriat, koti, kouluruokailu, kuluttajat, nuoret, perheet, ruoanvalmistus, ruoka, ruokailu, ruokakulttuuri, ruokatottumukset, sosiaalinen ympäristö, terveys, yhteiskunta, måltider, hem (boende), skolbespisning, konsumenter, ungdomar, familjer, matlagning, mat, bespisning, matkultur, matvanor, social miljö, hälsa, samhället, e-böcker
    Janhonen-Abruquah, Hille;Palojoki, Päivi
    Read
  • Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiin
    kurssikirja, kotiapulaiset, kouluruokailu, kulttuuri, naiset, oppiminen, papit, ruoanvalmistus, ruoka, ruokahuolto, ruokakulttuuri, ruokatottumukset, terveyskäsitykset, tutkimus, tutkimusmenetelmät, hembiträden, skolbespisning, kultur, kvinnor, inlärning, präster, matlagning, mat, matförsörjning, matkultur, matvanor, hälsouppfattningar, forskning, forskningsmetoder, e-böcker
    Janhonen-Abruquah, Hille;Palojoki, Päivi;Vieltojärvi, Matleena
    Read
  • Värmlannin metsäsuomalaiset : asutushistoriasta, agraarista kulttuurista ja muutoksesta
    asuminen, asutushistoria, bebyggelsehistoria, boende, boskapsskötsel (arbete), byggnadskultur, byggnadstradition, etnologi, finnmarker, fiske, folkliv, folktro, historia, jakt, jordinnehav, kalastus, kansanelämä, kansanusko, kansatiede, karjanhoito, kaskiviljely, kulttuurin muutos, kulturförändring, maanomistus, matkultur, metsästys, metsäsuomalaiset, peltoviljely, rakennuskulttuuri, rakennusperinne, ruokakulttuuri, savolaiset, savolaxare, skogsfinnar, suomalaismetsät, svedjebruk, trosföreställningar, uskomukset, åkerbruk, Talve, Ilmar,
    Sappinen, Eero
    Read
  • Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
    alkuperä, dieter, eettisyys, ekologisk aspekt, ekologisuus, elintarvikkeet, etiskhet, födoämnen, kulttuuriperintö, kulturarv, livsmedel, mat, matkultur, mattradition, ruoka, ruoka-aineet, ruokakulttuuri, ruokaperinne, ruokavaliot, ursprung
    Bardone, Ester;Burstedt, Anna;Lindqvist, Yrsa;Pico Larsen, Hanne;Reksten, Connie;Österlund-Pötzsch, Susanne
    Read
  • Kainuun mailta : kansantietoutta Kajaanin kulmilta
    asutushistoria, kulkuväylät, kulkuneuvot, maalaistalot, rakennusperinne, maatalousrakennukset, oikeusjärjestys, yleinen järjestys, kansanelämä, suvut, maaseutuyhteisöt, muistitieto, talonpoikaiskulttuuri, ruokakulttuuri, metsästys, karhu, karhukultti, kalastus, karjanhoito, viljanviljely, heinänkorjuu, tervanpoltto, kotiteollisuus, käsityö (toiminta), juhlaperinne, vuotuisjuhlat, häät, syntymä, lapsuus, leikit, kansanlääkintä, tietäjät, haltijat, väki (mytologia), kansanusko, kuolema, kansanperinne
    Paulaharju, Samuli
    Read
  • Nuorten ammattikuljettajien näkemyksiä ruokatottumuksistaan : onko äijäruokakulttuuria enää olemassa?
    Automobile Driving, Feeding Behavior, Masculinity, Men's Health, Occupational Health, Sex Factors, maskuliinisuus, ruokatottumukset, työterveys, manlighet, matvanor, arbetshälsa, autolla ajaminen, miesten terveys, sukupuolitekijät, pro gradu -tutkielmat, e-böcker, pro gradu-avhandlingar
    Kemppainen, Susanna
    Read
  • Pineapple : A Global History
    Pineapple, ananas, ruokakulttuuri
    O'Connor, Kaori
    Read
  • Medicine - All Feeds
  • Allergology and Immunology
  • Anatomy and Physiology
  • Anesthesiology and Intensive Care
  • Biochemistry
  • Bioengineering
  • Biophysics
  • Biotechnology
  • Cardiology
  • Cardiothoracic Surgery
  • Clinical Chemistry
  • Clinical Medicine
  • Complementary Medicine
  • Cytology and Histology
  • Dentistry
  • Dermatology
  • Endocrinology
  • Forensic Medicine
  • Gastroenterology
  • General Practice
  • Genetics
  • Geriatrics
  • Health services and Administration
  • Hematology
  • Infectious Diseases
  • Internal Medicine
  • Logopedics
  • Medical Education and Humanities
  • Medical Microbiology
  • Medicine - Other
  • Nephrology
  • Neurology
  • Neurosurgery
  • Nursing
  • Nutritional Sciences
  • Obstetrics and Gynecology
  • Occupational Health
  • Oncology
  • Ophthalmology
  • Oral and Maxillofacial Surgery
  • Orthopedics and Traumatology
  • Otorhinolaryngology and Phoniatrics
  • Pathology
  • Pediatrics
  • Pharmacology and Pharmacotherapy
  • Physical and Rehabilitation Medicine
  • Plastic Surgery
  • Psychiatry
  • Psychology
  • Public Health
  • Radiology
  • Respiratory Medicine
  • Rheumatology
  • Sports Medicine
  • Surgery
  • Urology
© Hulib   Haartmaninkatu 4, 00014 Helsingin yliopisto    +358 2941 26643   library[ät]helsinki.fi
Opening Hours
Terkko on Twitter Terkko on Facebook Terkko on Instragram Terkko on Pinterest rss location map Bookmark and Share Feedback Help Terms of use
feedback