aistinvarainen ( ( Harkinta )|( Toiminnan arviointi )|( Evaluaatio )|( Arviointi )|( Judgment )|( Judgments ) ) - books

Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems.
Food, Multivariate analysis, Elintarvikkeet, aistinvarainen arviointi, tilastomenetelmät, monimuuttujamenetelmät, TECHNOLOGY & ENGINEERING, sähkökirjat
Meullenet, Jean-Francois;Findlay, Christopher;Xiong, Rui
Read
Flavor chemistry and technology
elintarvikkeet, elintarviketieteet, mausteet, tuoksu, Flavor, Flavoring essences, aistinvarainen arviointi, aromi, elintarviketeknologia, haju, maku, sähkökirjat
Reineccius, Gary;Heath, Henry B
Read
Gluteenittoman palaleivän pehmeyden ja nautittavuuden parantaminen hydrokolloideilla
375 days ago
Read
Pinnan vaalenemisen hallitseminen kuoritussa porkkanassa
375 days ago
Read
Vaaleapaahdetun kahvin nopeutettu säilyvyyden seurantamenetelmä ja haihtuvien yhdisteiden käyttö vanhentumisen indikaattorina
158 days ago
Read
Spatial conservation prioritization for Finnish forest conservation management
aistinvarainen arviointi, elintarvikekemia, homogenointi, juustot, valmistus, väitöskirjat, asiantuntijuus, luonnonsuojelu, maankäyttö, metsävarat, priorisointi, boreal forest, connectivity, conservation planning, decision analysis, fine resulution, GIS, high resolution, kansallinen suojeluohjelma METSO, reserve selection, spatial conservation prioritization, spatial optimization, uncertainty, zonation, Zonation software, sähkökirjat
Lehtomäki, Joona
Read
Sensory evaluation of food : principles and practices
Food, laadunarviointi, maku, kuluttajat, elintarvikkeet, elintarvikkeiden laatu, laadunvalvonta, aistinvarainen arviointi, sähkökirjat
Heymann, Hildegarde;Lawless, Harry T
Read
Consumer acceptance of reduced-fat foods : the effects of product information
aistinvarainen arviointi, elintarvikkeet, kevytelintarvikkeet, kuluttajakäyttäytyminen, kuluttajat, mielipiteet, ostokäyttäytyminen, rasvat, ravintorasvat, ravitsemus, terveyskäyttäytyminen, tuoteselosteet, valinta, sensorisk bedömning, livsmedel, lättprodukter, konsumentbeteende, konsumenter, opinioner, köpbeteende, fetter, matfetter, näring (nutrition), hälsobeteende, varudeklarationer, val (kognition), väitöskirjat, e-böcker, doktorsavhandlingar
Kähkönen, Päivi
Read
Instrumentally measured release and human perception of aroma compounds from foods and model systems differing in fat content
aistinvarainen arviointi, analyysi, aromi, elintarvikkeet, maku (aineen ominaisuudet), rasvat, tutkimusmenetelmät, sensorisk bedömning, analys, arom, livsmedel, smak (materiens egenskaper), fetter, forskningsmetoder, väitöskirjat, e-böcker, doktorsavhandlingar
Miettinen, Sanna-Maija
Read
Domestic apple cultivars : sensory descriptions and consumer responses
aistinvarainen arviointi, kuluttajakäyttäytyminen, omena, säilyvyys, sensorisk bedömning, konsumentbeteende, äpple, hållbarhet (livsmedel), aistittava laatu, kotimainen omena, omenalajikkeet, väitöskirjat, e-böcker, doktorsavhandlingar
Seppä, Laila
Read
From purchase intention to purchase behavior : purchase intention and other measurements as predictors of food purchases
aistinvarainen arviointi, elintarviketeollisuus, elintarvikkeet, ennusteet, kuluttajakäyttäytyminen, kuluttajatutkimus, markkinat (taloustiede), mittarit (mittaus), ostaminen, uutuudet, taloustieteet, sensorisk bedömning, livsmedelsindustri, livsmedel, prognoser, konsumentbeteende, konsumentundersökning, marknader (ekonomi), mätare (mätning), inköp, nyheter (produkter), ekonomiska vetenskaper, väitöskirjat, e-böcker, doktorsavhandlingar
Kytö, Elina
Read
Consumers' food product experience : the role of values
aistinvarainen arviointi, arvot, asenteet, attityder, brands, brändit, elintarvikkeet, erfarande, föreställningar (uppfattningar), kokeminen, konsumentbeteende, konsumenter, konsumentundersökning, kuluttajakäyttäytyminen, kuluttajat, kuluttajatutkimus, livsmedel, maku (aineen ominaisuudet), mat, maträtter, mielikuvat, ruoka, ruokalajit, sensorisk bedömning, smak (materiens egenskaper), val (kognition), valinta, värden, doktorsavhandlingar, väitöskirjat
Paasovaara Rami
Read
Kotimaisten talviomenalajikkeiden aistinvarainen laatu ja kuluttajavasteet
aistinvarainen arviointi, elintarviketeknologia, konsumenter, kuluttajat, kvalitet, laatu, lajikkeet, mieltymykset, omena, preferenser, sensorisk bedömning, sorter, äpple, kuvaileva menetelmä, mieltymyskartoitus, talviomenalajikkeet, pro gradu -tutkielmat, pro gradu-avhandlingar
Mononen, Riikka
Read
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
aistinvarainen arviointi, elintarviketeknologia, elintarvikkeiden laatu, fisk (livsmedel), färskhet, färskvaror, kala (elintarvikkeet), kvalitet, laatu, sensorisk bedömning, siika, sik, tuoretuotteet, tuoreus, laatuindeksimenetelmä, Quality Index Method®, tuorekala, pro gradu -tutkielmat, pro gradu-avhandlingar
Järvelä, Anu
Read
Kotimaisten omenien aistinvaraiset lajikekuvaukset ja varastointikestävyys
aistinvarainen arviointi, elintarviketeknologia, hållbarhet (livsmedel), inhemska produkter, kotimaiset tuotteet, lajikkeet, omena, sensorisk bedömning, sorter, säilyvyys, äpple, varastointikestävyys, pro gradu -tutkielmat, pro gradu-avhandlingar
Peltoniemi, Anna
Read